Рецепт стейка от шеф-повара ресторана Урюк

УРЮК

Лето - идеальное время для отдыха на свежем воздухе и блюд на гриле!

На этой неделе вас ждёт рецепт стейка от шеф-повара ресторана Урюк Аваняна Юрия

Для приготовления одной порции нам понадобится:
- Мраморная говядина
- Соль
- Перец
- Томаты Черри 110 грамм
- Спаржа 70 грамм
- Кедровые орешки 15 грамм
- Сыр пармезан 10 грамм
- Соус
- Розмарин, тимьян
- Морская соль
- Тортилья

  • Приготовьте ароматный соус: корень имбиря, свежий базилик, чеснок, оливковое масло измельчите в блендере
  • Стейк посолите и поперчите с двух сторон
  • Положите на гриль

Если вы готовите дома - воспользуйтесь сковородкой гриль, обжарьте стейк с двух сторон на максимальном огне. Доведите до готовности в духовке, в течение 5-6 минут под закрытой крышкой.

  • Приготовьте гарнир: спаржу и помидоры перемешайте с ароматным соусом
  • Выложите на гриль спаржу, помидоры черри добавьте через пару минут
  • Выложите спаржу на стейк, накройте сотейником
  • Выложите на тарелку спаржу, помидоры черри
  • Обжарьте тортилью на гриле с двух сторон
  • Посыпьте пармезаном и кедровыми орешками
  • Выложите стейк на тортилью, украсьте зеленью

Приятного аппетита!

Сердце к сердцу, рука в руке навечно: приобретите в знак неразрывной связи между вами украшения из коллекции ко Дню всех влюблённых.

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Зима — не повод оставаться дома! Три удобных комплекта для города с обувью и аксессуарами «Эконика»

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

В условиях современных тенденций и любви к многослойности перегрузить образ украшениями становится все сложнее. Под это правило попадают и комбинации браслетов.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Длинные новогодние каникулы закончились, но впереди еще минимум месяц снежной зимы. Собрали для вас обувь для долгих прогулок в парках, круглосуточных катков и поездок за город. Пять самых надежных зимних спутников, которые не подведут вас в гололед, морозы и метель!

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Подарок родителям и взрослому сыну, лучшей подруге и брату, коллективный подарок для руководителя… Вы наверняка не раз давали себе обещание покупать подарки заранее, но снова и снова оказываетесь с огромным списком невыполненных дел в последние дни года.
Rendez-Vous предлагает 10 вариантов на любой случай, приходите за покупками в магазин в "Европейском"!

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Один из актуальных трендов этого сезона — платье-пиджак, симбиоз короткого платья и удлиненного жакета. Свою популярность оно обрело благодаря всемирно известному дизайнеру Ив Сен-Лоран, который ввел в женскую моду смокинги.

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ