Рецепт салата с бурратой

BOLOGNETTA

Теперь каждые выходные лучшие шеф-повары ресторанов "Европейского" ТРЦ будут делиться рецептами вкусных блюд.

На этой неделе вас ждёт рецепт легкого и красивого в подаче салата с бурратой от шеф-повара итальянского ресторана Osteria & Pizzeria Bolognetta - Андреа Галли. Он работал в лучших заведениях по всему миру. В ресторанах, имеющих 2 и даже 3 звезды Мишлен. А теперь делится с вами своими секретами.

Для приготовления 1 порции необходимо:
• сыр Буррата (его вы можете приобрести в самом ресторане)
• 2 томата - красный и жёлтый
• соль, перец
• соус песто
• соус из жёлтых томатов
• оливковое масло
• багет
• зелень

✔️ Сделайте тост из багета
✔️ Нарежьте томаты
✔️ Украсьте тарелку томатным соусом
✔️ Выложите нарезанные кольцами томаты
✔️ Посолите, поперчите
✔️ Намажьте на багет соус песто
✔️ Полейте буррату и томаты оливковым маслом
✔️ Выложите на багет буррату
✔️ Аккуратно положите багет на тарелку, украсьте готовое блюдо зеленью
Приятного аппетита!

Стилисты Rendez-Vous подобрали для вас пять актуальных сумок для этого лета. Модели идеальны для льняных сарафанов, купальников и пляжных туник. А еще сумки очень легкие и объемные, места хватит всем вашим впечатлениям!

 

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Правила этикета: недопустимо смешивать деловой и спортивный стили.

При выборе костюма на каждый день нужно отдавать предпочтение однотонным неярким расцветкам.

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Мы подготовили для вас удобную подборку с самыми вкусными куличами, которые вы можете приобрести в ресторанах и кафе "Европейского" ТРЦ

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Самый короткий гид по галстукам. Какими бывают бабочки. Виды и особенности платков.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Сердце к сердцу, рука в руке навечно: приобретите в знак неразрывной связи между вами украшения из коллекции ко Дню всех влюблённых.

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Зима — не повод оставаться дома! Три удобных комплекта для города с обувью и аксессуарами «Эконика»

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ