Рецепт салата с рукколой, курицей и моцареллой

Рецепт салата с рукколой, курицей и моцареллой от шеф-повара ресторана Burger&Pizzetta - Николая!

Для приготовления теста нам понадобится:
- Руккола
- Соус песто
- Розовые томаты
- Моцарелла
- Яйцо
- Куриное бедро
- Сухая смесь барбекю
- Соль, перец
- Зеленое масло

1. Как приготовить яйцо пашот мы показывали в предыдущих видео: В кастрюле доведите до кипения воду, посолите. Убавьте огонь на средний. При помощи венчика, активно помешивая, создайте воронку и влейте туда яйцо.
2. Предварительно замаринуйте куриное бедро, обжарьте его на сковороде гриль с двух сторон
3. Нарежьте томаты кубиками, смешайте с листьями салата и кусочками моцареллы. Посолите, поперчите и добавьте соус песто. Тщательно перемешайте
4. Выложите салат на тарелку. Нарежьте курицу ломтиками, выложите на тарелку. Добавьте яйцо пашот и полейте готовое блюдо зеленым маслом
Приятного аппетита!

Наступает самая любимая пора – ожидание Нового года, подготовка к празднику и выбор подарков близким. Чтобы добавить еще больше волшебства в этот уютный сезон, The Body Shop выпустил три лимитированные коллекции: «Ягодный пунш», «Зимний жасмин» и «Теплая ваниль».

КРАСОТА ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Без хорошего пуховика не обойтись в реалиях российского климата. Универсальный и практичный он давно стал обязательным предметом гардероба любого городского жителя. Но далеко не все знают, насколько многогранным и функциональным может быть пуховик.

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Мужчины редко поддаются соблазну эмоциональных покупок, а рассматривают приобретение пуховика в качестве инвестиции в гардероб. Известный стилист и телеведущий Александр Рогов отобрал 5 моделей мужских пуховиков из зимней коллекции FINN FLARE 2020. На их примере он покажет, как правильно выбрать и с чем можно носить мужской пуховик.

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Цветочные или гурманские? Мускус или амбра? Как объяснить консультанту в парфюмерном магазине, какие ароматы нравятся, а от каких начинается мигрень? Тут поможет «Колесо Ароматов» — система классификации, сортирующая все существующие ароматы по группам.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Дизайнеры KANZLER раскрывают секреты лучших курток на осень-зиму!

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Хиты, о которых в сезоне осень-зима будут говорить все, получили наградные места по степени распространения или известной смелости. 

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Группа компаний «Киевская площадь» крупнейший в России владелец коммерческой
недвижимости. Основана в 1992 году.
Корпоративные новости